우리는 고객과 함께 커넥터 시스템을 1년 동안 철저히 테스트했습니다.
식품 생산에서는 모든 만일의 사태에 대해 고려하고 테스트하는 것이 중요합니다.
LAPP F&B 혁명
인더스트리 4.0의 신생 비즈니스 모델을 다룰 수 있도록 '철저하게 준비된' 제조업체는 전체의 20.7%에 불과한 것으로 추산됩니다.1 변화로 정의되는 이 분야에서 제조업체들은 생산 수요와 엄격한 청결기준을 충족시키기 위한 새로운 방법을 끊임없이 찾고 있습니다. 위생적으로 설계된 제품에서부터 조립 라인 및 공정 기계화 개발에 이르기까지, LAPP은 우리의 식음료 혁명을 바탕으로 이 모든 것을 주도하고 있습니다.
우리가 어떻게 업계 파트너들과 협력하여 과제를 해결하고 각자의 분야에 대한 맞춤 솔루션을 제공하는 동시에 다양한 식품 생산 공정의 가능성을 개척하였는지를 이번 호를 통해 알아보세요.
작은 캡슐, 거대한 차이
LAPP 그룹의 스위스 자회사인 LAPP Tec이 개발한 SKINCAP®커피 캡슐은 전 세계 커피 애호가들의 기대치를 높였으며, 유통기한을 연장하면서도 커피의 향기로운 향을 그대로 간직할 수 있음을 입증받았습니다. LAPP Tec이 개발한 이 혁신적인 제품은 기존의 플라스틱제 싱글셸 커피 캡슐에 비하여 산소 투과성이 매우 낮은 두 개의 셸을 통해 신뢰할 수 있는 아로마 장벽을 구축하는 것이 특징입니다.
전통적인 커피 캡슐에 대한 LAPP의 혁신은 인라인 테스트 시스템뿐만 아니라 "어떻게 하면 고객의 요구사항을 더 잘 충족할 수 있을까?"라고 끊임없이 질문하며 그 답을 찾으려 하는 우리의 마음가짐으로 인해 이루어집니다.
자세한 제품 정보 확인
전 세계에서 가장 사랑받는 음식 중 하나인 파스타는 링귀니부터 페투치니까지 다양한 형태가 있으며, 다양한 조리법으로 맛있게 요리할 수 있습니다. 소비자가 편리하게 선택할 수 있는 사전포장 파스타를 제조하기 위해서는 파스타를 특수 건조실에 약 3시간 정도 방치하여 일정 시간 동안 철저히 건조해야 합니다.
LAPP과 함께했던 한 유명 파스타 제조업체는 팬 시스템 내 플러그인 전원 케이블을 요청했습니다. 당시의 유선 케이블은 전기 기술자들이 분초를 다투는 공정의 일부로서 케이블을 공들여 연결해야 하는 문제가 있었습니다. 기존의 커넥터도 이 경우에는 적합하지 않았습니다.
기존의 시스템을 연구한 후, LAPP의 기술자들은 파스타 건조실 내의 습한 산성 공기를 견딜 수 있을 만큼 튼튼한 솔루션을 제시했습니다. 그것은 스테인리스강보다 적은 비용이 들면서도 우수한 전자 환경 적합성(EMC)과 기계적 안정성을 갖춘 특수 구리 합금제 맞춤형 커넥터였습니다. 기술자들은 또한 위생적 디자인 원칙을 적용하여 가장자리 및 모서리 면적을 최소화한 EPIC® 커넥터를 설계해서 밀가루 입자가 들러붙는 것을 방지하였습니다.
– Joachim Strobel, LAPP의 EPIC® 전원 시스템 제품 담당 책임자
제조업체의 생산 시스템 중 하나에서 1년 동안 테스트를 받은 이 혁신적인 커넥터는 파스타 생산의 수요를 충족하는 한편 현대식 화학적 세척의 혹독함을 견뎌낼 수 있었습니다. 차세대 건조 시스템 내의 팬에 사용할 수 있도록 기술 승인을 받은 이 커넥터는 다른 특수한 경우들에 있어서도 더 큰 가능성을 열어 줍니다.
Buon appetito, 맛있게 드세요!
귀사의 공장의 미래를 대비하기 위한
올바른 한 걸음
올바른 한 걸음
인더스트리 4.0에서의 식품 제조업체들의 미래에는 커다란 기회가 있습니다. 차세대 제조업에는 3D 프린팅, 클라우드 컴퓨팅, 로봇공학 등 흥미진진한 가능성이 있지만, 생산성을 높이고 공급망 요구를 충족하는 동시에 엄격한 식음료 위생규정을 충족하는 것이 무엇보다 중요합니다.
공장의 생명유지장치인 케이블은 생산 인프라의 중요한 한 부분으로서 매일의 식음료 가공이 결함 없이 지속되도록 보장합니다. LAPP은 튼튼하고 품질이 우수할 뿐 아니라 역동적이고 확장성 있는 환경에 적합하도록 설계된 케이블을 설치하는 것이 식품 생산 시설의 미래 대비에 도움이 되리라 믿습니다. LAPP이 올인원 배선 솔루션 제공자로서의 전문성을 어떻게 활용하여 더 큰 추진력을 발휘하도록 하는지 읽어 보세요.
식음료 솔루션 포트폴리오
식음료 분야 용도에 안성맞춤인 LAPP 제품은 ECOLAB® 및 EHEDG 가이드라인과 같은 국제 위생 표준을 충족합니다. 다음과 같은 권장 케이블 솔루션이 있습니다.
이 무할로겐 데이터 전송 케이블이야말로 귀사의 식품 가공 시설에 딱 맞는 완벽한 제품입니다. ECOLAB® 인증을 받은 UNITRONIC® ROBUST는 바이오석유나 유압액 등 광범위한 화학약품에 강한 저주파 데이터 케이블입니다. 이 케이블은 유지가 쉬울 뿐 아니라 세정제, 뜨거운 물, 그리고 영하 -40°C부터 영상 90°C까지 견딜 수 있어 야외 환경에도 탁월한 선택입니다.
ETHERLINE® PN Cat.5 FLEX는 산업용 이더넷 케이블로, 가공 시설 내의 자동화를 보조합니다. 기계, 기구, 제어 캐비닛에 맞게 설계된 이 케이블은 내화성을 갖추었으며 UL/CSA(CMG) 및 ECOLAB® 인증을 받은 제품입니다.
